Nişan Kurabiyelerim :)

Evett , pasta kursuna gitme nedenlerimden biri : birgün nişanım düğünüm falan olursa pastamı ben yaparım :) Pastayı yapamadım ama kurabiyelerimi yaptım , hemde zaman kalmaz yapamazsın diyenlere inat :) Yardımcılarım da vardı tabii , onlar olmasaydı ( Nurşen teyzem ve Sıdıka teyzem ' altın kızlar ' ) biraz değil bayaa zorlanırdım ama el ele verdik ve tüm kurabiyeleri yetiştirdik.. O sıkışıklıkta gerçekten tek tek fotoğraf çekmeye vaktim olmadı ama arkadaşlarımdan bulduğum kadarını sizlerle paylaşıyorum :)

* Köşesinde çiçek olan şekliyle de yaptım ama onu çeken olmamış :) Bir dahakine sadece blogumda yayınlamak için özel yapacağım :)

 * Prenses Pastacılık :)

Ayşenaz :)

Ayşenaz 1 yaşındaaaa :) 

Ayşenaz'a tam kendi gibi cici mi cici bir pasta yapmak istedim :) Elbisesi nerdeyse birebir oldu :)

Eğr mevsimlerden yaz ve sıcaklık 39 C ise , elbisenin tam benzeme olasılığı  ortadan kalkıyor zaten.. :)

Sonuç beklediğimden güzel oldu , pastamızın tadı tadına bakanlardan aldığım yorumlar ile mükemmeldi :)

Ayşenazcım  , sana nice nice mutlu yıllar diliyorum.. Hep böyle mutlu ol inşallah :)

* Acele ile fotoğraf çekmeyi unuttum ama Allah'tan Ayşenaz'ın doğumgününe davetliydim :) Melis hn sağolsun pasta kesilmeden bir iki poz çekti benim için :)

Ciceklerden Bir Gokkusagi..

Bir genc kiz icin rengarenk bir pasta oldu bu.. Bu sicak havalarda eger pastayi isteyen civil civil bir genc kiz olmasaydi , seker hamuru ile savasimi kazanmakta bu kadar inatci olmayabilirdim :) 

Pasta susleme isini gece gec saate kaydirarak , bu sorunun ustesinden geldik :)

Mutlu Yillar :)

HOŞGELDİN DEFNE :)

Bu kurabiyelerin hikayesi önemli çünkü bu kurabiyelere güzel arkadaş grubumuzun ilk minik ferdi için yapıldı.. :)

Üniversitenin ilk yılı hala görüşmeyi sürdürdüğümüz küçük bir arkadaş grubumuz oldu.. Bu arkadaş grubumuza damatlar , gelinler katarak büyümeyi sürdürdük .. Minik Defne işte bu grubun ilk ufak bebeği.. Yasin ve Gurbet'e minik bebekleriyle mutluluklar diliyoruz :) Artık hepimiz birer aileyiz , nasıl onlar nikah masasında ilk imzayı attıkları zaman insanın gözünden yaş geliyorsa , ilk bebekte bir o kadar duygulandırıyor insanı.. Minik gözlerinde , burnunda sürekli arkadaşınızdan bir parça görüyorsunuz..
Nasıl büyüdük bu kadar diye düşünüyor insan... Off off :)

İşte teyzesinin ( Neeee . teyze mi ?? Aman Allahım ne dedim bennn ?? :)  ) Defne'ye hazırladığı kurabiyeler ;

Sevgili Defne , bu kurabiyeler senin için yapıldı , hoş sen o kadar küçüksünki maalesef yiyemedin ama inanıyorum baban sana tadını ileriki yıllarda bol bol anlatır.. Kendisi son gördüğümde hala kurabiye paketi açmak için fırsat kolluyordu :)

Aramıza Hoşgeldin Prenses..

Onlar ermiş muradına , Biz çıkalım kerevetine :)

Bu kurabiye sadece bir tane , oda sevgilime :)

" Sürekli pasta ve kurabiyelerin içinde yaşıyorum ama bana bir tane bile vermiyorsun ? " dese mesela sevgiliniz ne yaparsınız ? Ben önce küçük çapta şoka girdim. ( Bu şok - vallahi doğru söylüyor - 'un getirdiği şoktu  :) ) Sonra dedim ki bugün sadece sana yapacağım..

Çok zevkle süsledim.. Hani deyim yerindeyse içine sevgimi kattım , sonuç olarak ortaya ; bu çok eğlenceli ve eski Yeşilçam filmlerini andıran kurabiye çıktı :)

* Peki ben bu kurabiyeyi yaptım ama sevgilim yedi mi ? Hayırrrr :)
Ben yemen için yapmıştım dedim ama kıyamadı...

Yenisini yapana kadar küçük kurabiye ağacımızdaki yerini aldı :)

Anne Kurabiyesi :)

Anneler günü geçeli çok oldu ama ben anneler gününde yurtdışında olunca hediyesini ancak götürebildim :) İnsanın kızı pastacı olurda annesine pasta yapmaz mı ? Valla eğer sıcaklıklar 30'un üzerinde ve pastanın gitmesi gereken yol 7 saat ise yapmaz :) Onun yerine kurabiye yapar :)

Aşağıdaki güzel kurabiyeler canım annem için..

           *  Yaparken en eğlendiğim kurabiyelerden oldu.. Kendimi anaokulunda annesine elişi kağıtlardan hediye yapmaya çalışan ufaklıklar gibi hissettim :)

                                       * Özellikle bu Melek kurabiyeden ayrılmak zor oldu :) 

* Annem kurabiyeleri çok beğendi ama yemedi.. Kurabiyelerim şu an vitrinde anneme gülümsüyormuş :)

Herkesin anneler günü kutlu olsun , tüm anneleri melekler korusun..
Benim kurabiyelerimde afiyet olsun :)

ÖZÜM BEBEK HOŞGELDİN :)

Pastayı biliyorum ama kurabiye yapabileceğim hiç aklıma gelmemişti.. Özüm bebek aniden gelince , bizde hazırlıksız yakalanınca çarşı pazar gezildiiii , kurdelelar - kalıplar alındıııı ve uygun adım marş marş kurabiyeler yapıldı :) Henüz tüm püf noktalarını halletmiş değilim , kafamda denemeliyim değiştirmeliyim dediğim pek çok nokta var ama bir gecede yarattığımız mucize bile bizi gülümsetmeye yetti  :)

Kalıplar , hamurlar , süsleme çeşitleri beni hep şaşkınlığa sürüklemiştir ama bu sefer bir şeye daha çok şaşırdım ; Kurdela piyasasının bu kadar dallanıp budaklanmış olabileceğini düşünmemiştim :) Aman Allahım.. Ne şirin şeyler vardı öyle.. İnsanın metre metre alası saklayası geliyor :) Bizim kurabiyelerimizde " Hoşgeldin Bebek " yazıyordu. Hamurumuzun rengiyle de şansımıza tuttu , paketler bittiğinde kutumuz rüya gibi oldu :)

 Bu resimleri gördükten sonra fotoğraf kursuna gitmem gerektiğini daha iyi anlıyorum..
 Doğru ışık Sevgılım doğru ışıkkk :)

Bir Yaş Pastası :)

 Bir yaş pastası istedi Asrın'ın annesi.. "1"yapacağız , üzerini süsleyeceğiz derken birden aklıma geldi ; Asrın'in hayatındaki ilk pastayı ben yapacağım :) Önce heyecanlandım , nedendir bilmiyorum bu düşünce öyle bir baskı kurdu ki yaptığım hiçbirşeyi beğenmedim. Yaptım , bozdum , yaptım , bozdum.. Sonra tamam dedim işte bu oldu :)

Arabasını pastanın üzerine koyduğumu düşünüp kızmış olabilir ama umarım gelecekteki hayatında şekerden değil, gerçek güzel kırmızı bir araba verir :) Bu şekilde bana kızgınlığı geçer zannediyorum :)

Yapmak gercekten keyifli ama bir o kadar zordu "1" pastasını.. Keki kare seklinde pişirdim ama sonrasında ona şekil vermek , hele şeker hamuru ile kaplamak soguk terler dökmeme sebep oldu ne yalan soyleyeyim :) 

Asrın'a Mutlu yaşlar ve Uzun bir ömür diliyorum :)

*Prenses Pasta 

Kalp kalp ustune , bu kalp hepsinin ustune :)

Is arkadaslarima guzel bir surpriz oldu bu.. Mayis ayina yaklastigimiz bu gunlerde , tam da havada ask kokulari dolasirken , kalplerle dolu lezzetli bir gun gecirdik hep beraber :)
Herkese afiyet oldu , guzel oldu :)

Kalbim Sende Kaldı :) :)

Sevgiliye en güzel hediyelerden biri ona kendini özel hissettirmektir.. Tek ve Biricik.. The one and only :)
İşte bu yaptığım pasta , bir doğumgünü pastasıydı.. Kıpkırmızı bir kalp istedi, üzerinde sadece "canımsın" yazan.. Kalp tam canlı kanlı kırmızı olsun diye uğraşırken ,  kırmızıyı tutturmak için mutfak tezgahım ve önlüğüm dahil herşey bu savaşıma ortak oldu :) Kazandım mı kazandım :) İstediğim gibi oldu mu oldu :)

Sadece " canımsın " yazsın istemişti ama ben boş durmadım , kenarları doldurdum azıcık :)

 Ortaya işte böyle şeker birşey çıktı.. Tadına bakanlar beğendi , umarım sizde beğenirsiniz..

Çorlu / 2012

Prenses Pasta.. Herşeyin isim annesi :)

Ne kadar zor oldu senden ayrılmak :)

Nasıl oldu bilmiyorum ama birgün sadece pasta yapmak istediğimi farkettim.. İlk işim internette pasta kurslarını araştırmak oldu.. Herşeyin yarım saat içinde hallolduğuna inanmak zor ama kursa kaydımı yaptırmak ve hayallere dalmak yalnızca bu kadar sürdü...Sonra heyecanla kurs gününü beklemeye başladım.

Kursumu ve yaşadıklarımızı ayrıca anlatmam gerek sanırım :) Bu pasta profesyonel anlamda yaptığım ilk pasta.. Canım prensesim .. Uğur getirsin bana :) Corlu`da artık kücücük evinde kocaman pastalar yapan biri var :)